14 sep 2018

Sint-Niklaas Goes Veggie

Minder vlees eten is goed voor de gezondheid, goed voor het milieu en goed voor dierenwelzijn. In samenwerking met EVA vzw promoot Sint-Niklaas de voordelen van vegetarische maaltijden. Dankzij tal van initiatieven heeft Sint-Niklaas nu de felbegeerde titel van Donderdag-Veggiedag stad gekregen.


Met deze prijs treedt Sint-Niklaas in de voetsporen van andere steden zoals Gent, Mechelen en Hasselt. Een memorabel initiatief is ongetwijfeld 'De Langste Veggietafel'. Tijdens dat jaarlijkse evenement wordt de Grote Markt overspoeld met overheerlijke vegetarische eetstandjes, maar worden mensen ook aangemoedigd om vegetarisch lekkers van thuis uit mee te nemen. Dit picknickmoment stond niet alleen in zijn missie om mensen te laten kennismaken met vegetarisme. Er werden bijvoorbeeld ook vegetarische kooklessen georganiseerd en er werd een Veggieplan door de stad opgemaakt.


Schepen voor Duurzaamheid Wout De Meester probeert vooral een positieve boodschap aan de inwoners van Sint-Niklaas te geven: 'We willen niet met het vingertje wijzen, maar leuke evenementen organiseren en mensen laten proeven van al het lekkers dat vegetarisch eten te bieden heeft.'

Vind Groen in je buurt

Vind je gemeente

We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat je onze website zo goed mogelijk beleeft. Lees meerOK